Hava Fritözü Tempeh – Badem Yiyen

Bitkisel proteinler hiç bu kadar lezzetli olmamıştı! Tempeh Fritöz 10 dakikadan kısa sürede yemeye hazırdır ve yapışkan, lezzetli bir sosla kaplanır. Tek başına yiyin veya karıştırılmış patates kızartması ve tahıl kaselerinde protein takviyesi için kullanın.

Tavayı atlayın ve bunun yerine Air Fritöz Tempeh için kızartın. Yağ veya marine gerektirmeden çıtır tempeh şeritlerinin tadını çıkarmanın en hızlı yolu. 10 dakikadan kısa sürede pişirilirler ve lezzet artışı için 6 bileşenli Asya esintili sosla kaplanırlar!

Tempeh, soya fasulyesinden yapılan fermente bir bitkisel proteindir. Pişirmesi kolay ve bir profesyonel gibi tadı var, bu da vegan pastırması ve diğer vegan et alternatifleri yaparken tempeh’i tofu yerine ideal (ve lif açısından zengin) bir alternatif haline getiriyor.

Tavada kızartma, salata veya mısır gevreği kasesine eklemek için daha fazla vegan protein seçeneği arıyorsanız, o zaman Çıtır Fırında Tofu ve Izgara Tempeh Tariflerime bayılacaksınız!

Tarif Özellikleri

  • Havada kızartma tempeh kolay, kullanışlı ve hızlıdır.
  • 10 dakikadan daha kısa sürede ve yağsız çıtır tempeh’in tadını çıkarmanın en iyi yolu.
  • Her lokmayı bir adım öteye taşımak için kolay bir ev sosuyla kaplanmıştır.
  • Glutensiz, yağsız, fındıksız ve vegan!

Malzeme Notları:

  • tempe – Mevsimsiz sade bir tempeh bloğu satın aldığınızdan emin olun. Tempeh, pişirildikten sonra lezzetli bir ev yapımı sosla kaplanır ve herhangi bir ekstra lezzetler çelişkili olabilir.
  • hindistan cevizi amino – Bu soya sosuna benzer ama biraz daha tatlı ve harika bir glütensiz seçenek. Bunun yerine soya sosu kullanıyorsanız, akçaağaç şurubu miktarını 2 yemek kaşığına yükseltin.
  • Akçaağaç şurubu – Bal, vegan olmayan bir seçenek olarak kullanılabilir.
  • Mısır nişastası – Ararot nişastası da işe yarar.

Adım adım talimatlar

Adım 1: Tempeyi dilimleyin. Tempeh bloğunu şeritler halinde kesin. Dokunmadıklarından emin olarak fritöz sepetine yerleştirin (gerekirse gruplar halinde çalışın).

Adım 2: Tempeyi havayla kızartın. Fritözü 400°F’ye ayarlayın ve tempeh dilimlerini yaklaşık 8 dakika pişirin. Onları pişirmenin yarısında çevirdiğinizden emin olun.

fritözde tempeh

Adım 3: Sosu hazırlayın. Tempeyi beklerken sos malzemelerini küçük bir tencerede orta-kısık ateşte karıştırarak pişirin. Biraz koyulaşınca sosun piştiğini anlayacaksınız.

Adım 4: Tempeh’i kaplayın. Havada kızartılmış tempeh dilimlerini sosla birlikte tavaya atın ve kaplamak için fırlatın. Fritözdeki tempeyi servis edin ve tadını çıkarın!

solda bir tencerede teriyaki sos ve sağda tempeh

İpuçları ve SSS

  • Tavuğu çok ince kesmeyin yoksa kurur ve biraz fazla gevrek olur. Şeritlerin en az ¼ inç kalınlığında olmasını istiyorsunuz.
  • Tempeh’i nasıl ve nerede servis ettiğinize bağlı olarak ev yapımı sosu Tay fıstık sosu, barbekü sosu, teriyaki sosu veya tavada kızartma sosu ile değiştirin.
  • Sosu atlamak ister misin? Bunun yerine lezzetli bir marine ile değiştirin. Tempeh en az 10 dakika veya 4 saate kadar marine edilebilir.

Tempeh kızartmasını ne kadar süre havalandırıyorsunuz?

Tempeh şeritlerinin sadece fritözde 400ºF’de yaklaşık 8 dakika pişmesi gerekir.

Tempeh’in havada piştiğini nasıl anlarsınız?

Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır şeritler hazır olduğunu bileceksiniz.

Bu nasıl servis edilmelidir?

Atıştırmalık olarak tek başına yiyin veya en sevdiğiniz yemeklere ekleyin. Dilimleri bir kase kinoa üzerine koyun, bir brokoli tavada kullanın veya bir banh mi sandviçi veya marul kaplarına koyun.

Depolamak

  • Buzdolabı: Sos kaplı tempeh, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar saklanacaktır.
  • Isınmak: Dilimleri bir tavaya koyun ve sos yapışkan hale gelene ve tempeh sıcak olana kadar orta ateşte ısıtın.
bir tabakta yapışkan bir sosla kaplanmış tempeh

Daha Kolay Vegan Tarifler

Bu tarifi yaptıysanız, aşağıya bir yorum ve derecelendirme bıraktığınızdan emin olun. Teşekkür ederim!

bir tabakta portakal sosuyla kaplanmış tempeh

Tempeh Fritöz

Bitkisel proteinler hiç bu kadar lezzetli olmamıştı! Tempeh Fritöz 10 dakikadan kısa sürede yemeye hazırdır ve yapışkan, lezzetli bir sosla kaplanır. Tek başına yiyin veya karıştırılmış patates kızartması ve tahıl kaselerinde protein takviyesi için kullanın.

Yazdırmak
Toplu iğne
Oran

Hazırlanma zamanı: 5 dakika

Pişirme süresi: 8 dakika

Toplam zaman: 13 dakika

Porsiyon: 4

İçindekiler

  • 8 oz. sıcaklık 1 paket; ½” dilimler halinde kesin

Sosu için:

  • ¼ doğranmış hindistan cevizi aminoları veya soya sosu
  • 1 ½ çay kaşığı Akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 diş sarımsak doğranmış
  • ¼ çay kaşığı Zencefil isteğe bağlı
  • 1 çay kaşığı Mısır nişastası

Talimatlar

  • Tempeyi ½ inçlik dilimler halinde kesin (çok ince dilimlemeyin!). Tempeyi doğrudan fritözünüze yerleştirin ve hiçbirinin birbirine değmediğinden emin olun.

  • Tempeyi 400°C’de 8 dakika kızartın, pişirmenin yarısında ters çevirin.

  • Tempeh pişirilirken sosu hazırlayın: hindistancevizi aminolarını (veya soya sosu), akçaağaç şurubunu, pirinç sirkesini, sarımsak, zencefil ve mısır nişastasını küçük bir tavada ekleyin. Orta-düşük ısıda ısıtın ve her şey birleşene ve sos biraz kalınlaşana kadar çırpın.

  • Tempeh pişince tavaya aktarın ve sosla kaplanana kadar karıştırın. Zevk almak!

Notlar

* Kaloriler porsiyon başınadır ve tahminidir
*Soya sosu kullanıyorsanız (hindistan cevizi aminoları yerine), akçaağaç şurubunu toplam 3 yemek kaşığına yükseltin

Beslenme

kalori: 142kalori | karbonhidratlar: 12g | Protein: 12g | Şişman: 6g | Doymuş yağ: 1g | Çoklu doymamış yağlar: 2g | Tekli doymamış yağ: 2g | Sodyum: 816mg | Potasyum: 285mg | Lif: 1g | Şeker: 5g | A vitamini: 1kullanıcı arayüzü | C vitamini: 1mg | Kalsiyum: 76mg | Ütü: 2mg

Bu tarifi sen mi yaptın? Beni bugün etiketle!Aşağıya bir yorum bırakın ve Instagram’da @thealmondeater’ı etiketleyin!



Source link

Leave a Comment

Your email address will not be published.