Keto Tavuk Piccata – Lezzetli Tat

Bu kolay ketolu tavuk piccata tarifi, lezzetli limon kapari sosuyla kaplanmış çıtır panelenmiş tavuklu klasik bir İtalyan tarifidir. Sadece 1,5 gr karbonhidrat ve 30 dakikada hazır!

Bu Whole30+ Keto Chicken Piccata çok parlak ve hafiftir ve 2’den az karbonhidratla süper dosttur!

Avokado yağında tavada kızartılmış, ardından limonlu kapari sosuyla kaplanmış ekmekli tavuk.

Tarif videosunu izleyin

Not: Bu tarif videosunu YouTube’dan da izleyebilirsiniz.

Keto Ekmekli Tavuk Piccata

Tavuğu un ve parmesan peyniri içinde taramak yerine, badem unu içinde taradım (Eylül 2019 güncellemesi, şimdi domuz panko’da taranmasını tercih ediyorum!) , tahılsız, süt ürünleri içermeyen, keto uyumlu ve bütün30.

Kapari ile limon sosu

Tavuk piccata’nın en güzel yanı tabii ki sosu. Tavuk piccata sosum tavuk suyu, limon suyu ve kapari ile yapılır. Bu kadar! Sosa tonlarca lezzet katan tüm kahverengi parçaları elde etmek için tavuğun kızartıldığı aynı tavada yapıyorum. Ayrıca, kalan ekmek kırıntıları sosu biraz kalınlaştırmaya yardımcı olur ve biraz ceviz ve lezzet katar.

beyaz bir tabak ve arka plan üzerinde kabak erişte üzerinde ekmekli limon keto tavuk piccata

porsiyon

30’dan fazla ketolu tavuk piccata’mı spiralli kabak eriştesi ile servis etmeyi seviyorum. (Aralık 2020 güncellendi, kalpli palmiyeli makarnalar artık benim favorim! Hazırlaması çok daha kolay!) Yemeği daha da İtalyan yapıyor. Ama en sevdiğiniz pişmiş sebzeyle servis edebilirsiniz. Karnabahar pilavı ile de lezzetlidir.

Bu tavuk tarifinin güneş ışığına bayılacaksınız ve sizin için ne kadar sağlıklı olduğuna gerçekten bayılacaksınız!

beyaz bir tabak ve arka plan üzerinde kabak erişte üzerinde ekmekli limon keto tavuk piccata

Tavuk Piccata Keto

Bu kolay ketolu tavuk piccata tarifi, lezzetli limon kapari sosuyla kaplanmış çıtır panelenmiş tavuklu klasik bir İtalyan tarifidir. Sadece 1,5 gr karbonhidrat ve 30 dakikada hazır!

  • Tarama istasyonunu yap. Büyük bir tabak veya kaseye domuz eti panko ekleyin. Ayrı bir tabağa veya kaseye çırpılmış yumurtayı ekleyin.

  • Tavuğu her iki tarafta kaşer tuzu ile baharatlayın.

  • Tavuk göğsünün her iki tarafını önce yumurtalı suya, ardından domuz pankoya batırın ve hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayın.

  • Bir dökme demir tavayı orta ateşte 5 dakika ısıtın. Avokado yağını ekleyin. Tavuk göğüslerini her iki tarafı altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 5-7 dakika kızartın. Tavayı aşırı yüklemeyin. Tavuklarınızı gruplar halinde pişirmeniz gerekebilir.

  • Tavukları bir tabağa aktarın.

  • Aynı tavada kapari, tavuk suyu ve limon suyunu tavaya ekleyin. Kahverengi parçaları kazıyın ve sosu yarı yarıya azalıncaya kadar yaklaşık 5-8 dakika pişirin.

  • Ateşi kapat. Doğranmış maydanozu tavaya ekleyin ve karıştırın.

  • Piccata soslu sıcak tavuğu kabak erişteleri veya palmiye eriştelerinin kalpleri üzerinde servis edin.
  • Artıklar buzdolabında en az 5 gün boyunca hava geçirmez bir kapta kalacaktır.

Makarna: Kullanmak için en sevdiğim 30’dan fazla keto bütün erişte, Heart of Palm Spagetti’dir (%15 indirimli TASTESLOVELY kodu) Lezzet olarak normal eriştelere en yakın ve yapımı en kolay olanıdır. Kabak erişte de kullanabilirsiniz. 30+ keto olması gerekmiyorsa, glütensiz veya normal makarna eriştesi kullanabilirsiniz.
ekmek: Domuz eti panko yerine badem unu kullanabilirsiniz! Sadece o kadar gevrek değil. Hindistan cevizi ununu değiştirmenizi tavsiye etmem.
Maydanoz: Taze maydanoz bittiyse taze maydanoz yerine kuru maydanoz kullanabilirsiniz.
Kemik suyu: Sos için ev yapımı kemik suyumu kullanıyorum çünkü en iyi tadı var. Mağazadan satın alınan işler de aynı şekilde çalışır! Mağazadan aldığım kemik suyum Kettle + Fire (%20 indirim için TASTESLOVELY kodu)

kalori: 305, Toplam karbonhidrat: 1.6g, Protein: 37g, Şişman: 16.3g, Lif: 0,4g, Net karbonhidratlar: 1g

Bu gönderi bağlı kuruluş bağlantıları içeriyor, sevginiz için teşekkürler!

Source link

Leave a Comment

Your email address will not be published.